Bucharest Food Festival

Locul desfasurarii: Piata Unirii

Organizator: Zarva Communication si Morevents

Bucharest Food Festival

Se deschide Bucharest Food Festival, cel mai puternic eveniment gastronomic al anului.
Evenimentul este organizat de Zarva Communication si Morevents in parteneriat cu Primaria Capitalei.
In perioada 16-19 octombrie va asteptam in centrul Bucurestiului, in Piata Unirii, la cel mai mare restaurant din Romania. Pe o suprafata de peste 5000 de metri patrati , din care peste 3 500 acoperiti cu corturi uriase, se va desfasura cel mai deosebit spectacol culinar vazut vreodata la noi in tara. Cele aproximativ 15 restaurante prezente la festival acopera toate gusturile si pretentiile culinare. Producatorii de alimente ecologice sunt prezenti la festival cu produsele lor, alaturi de producatorii slow food din toata tara.
Spectacolul culinar se va intregi prin prezenta maestrilor culinari celebri care va vor pregati retete delicioase si a programului de divertisment variat, sustinut de artisti foarte indragiti de public.
Vom prepara cel mai lung tort si cel mai lung muschi impletit de la noi din tara. Zona de tasting ofera vizitatorilor posibilitatea de a degusta diverse produse alimentare ecologice, traditionale sau preparate pe loc de partenerii festivalului.
Mini cursuri de gatit , sustinute de bucatari experimentati, sunt organizate in locuri special amenajate pentru oaspetii nostrii care doresc sa invete retete speciale.
Pe tot parcursul evenimentului programul artistic va fi sustinut de artisti cu “bun gust”, Mircea Baniciu, Ducu Bertzi, Mircea Vintila, Nicu Alifantis&ZAN. Fanafara Militara va concerta in fiecare seara intre orele 18.00 si 20.00- iar sambata si duminica si intre orele 13.00 si 15.00.
Sarbatoarea papilelor gustative va asteapta intre16-19 octombrie in Parcul Unirea!


PROGRAM BUCHAREST FOOD FESTIVAL

JOI
12.00- Deschidere oficiala
12.25-Anuntarea programului festivalului de catre organizatori.
12.30- 15.00 Work Shop in colaborare cu Jurnalul de Bucatarie ” Exista sau nu bucatarie traditionala romaneasca?....”
18.00- Fanfara Militara.
18.30- Concurs Matache Macelaru
18.45 –Fanfara Militara
19.15 – Concurs Murfatlar
19.30 – Fanfara
20.00- Concert Mircea Baniciu
20.45- Concurs Fairy
21.00- Concert partea a doua Mircea Baniciu
22.00- Inchiderea programului

VINERI
12.00 Deschiderea programului
12.00-16.00...Cupa presei la gatit clatite /Cupa presei la mancat - !!!!!asteptam reactia
presei
16.00-17.00 Good Food te face sa gatesti din placere. Invitati: Valentina Georgescu, Redactor
Sef revista Good Food si Giulio da Sacco, Delicateria Grano. Prezentare si preparare
delicatese italiene.
17.00 – 18 00 Concurs Matache Macelaru + Murfatlar
18.00- Fanfara militara
18.30-19.00 Curs de gatit-bucatarie chinezeasca restaurant Asia
19.00-19.45 Fanfara militara
20.00- Concert Ducu Bertzi
20.45- Concurs Fairy
21.00 Concert Ducu Bertzi partea a doua
21.45- Concurs Murfatlar
22.00- Inchiderea programului.

SAMBATA
12.00- Deschiderea programului
12.00-15.00- Se prepara si se finalizeaza de ornat cel mai lung tort din Romania -50m.
13.00-14.00. Good Food te face sa gatesti din placere. Invitati: Ana Badau, Viviana iacob, revista
Good Food si Giulio da Sacco, Delicateria Grano. Prezentare si preparare delicatese
italiene.
14.00 Fanfara
14.20 –Curs de gatit –bucatarie italiana restaurant Il Calcio /asocierea vinului cu
mancarea-somelier
14.50- Fanfara
15.20-Curs de gatit -bucatarie ardeleneasca – restaurant Papa la Soni /asocierea vinului
cu mancarea-somelier
15.50 Fanfara
16.20-Curs de gatit –bucatarie indiana – restaurant Tamarind /asocierea vinului
cu mancarea-somelier

16.50-Curs de gatit – bucatarie intenationala – restaurant Casa Latina asocierea vinului
cu mancarea-somelier
18.00- Fanfara
18.30- Concurs Murfatlar
19.00-Fanfara
19.30-Concurs Matache
20.00- Concert Nicu Alifantis & ZAN partea I
20.45-Concurs Fairy
21.00 Concert Nicu Alifantis & Zan Partea a 2-a
22.00 Ichiderea programului.

DUMINICA
12.00- Deschiderea programului.
Se pregateste pentru a fi fript cel mai lung muschi impletit in patru;
13.00-13 45 Fanfara
14.20-Curs de gatit bucatarie ungureasca – restaurant St George/asocierea vinului cu
mancarea-somelier
14.50- Fanfara
15.20-Curs de gatit bucatarie germana, restaurant Oktoberfest/ asocierea vinului cu
mancarea-somelier
15.50-Fanfara
16.30- Curs de gatit-bucatarie romaneasca, restaurant La Gara’n Pub/ asocierea vinului
cu mancarea-somelier
17.00 -Fanfara
17.30-Curs de bucatarie sanatoasa-healthy food, restaurant Finesse Concept / asocierea
vinului cu mancarea-somelier
18.00-Fanfara militara
18.30-Concurs Murfartlar-Matache Macelaru
19.00- Concurs Fairy,
20.00- Concert Mircea Vintila si gasca.
20.45- Concurs
21.00- Partea a doua a concertului Mircea Vintila.
22.00 - Inchiderea festivalului.



0722 95 96 29

Despre FORWARD MEDIA & ADVERTISING

PROGRAM BUCHAREST FOOD FESTIVAL
JOI - 16.10
12.00- Deschidere oficiala
12.25-Anuntarea programului festivalului de catre organizatori.
12.30- 15.00 Work Shop in colaborare cu Jurnalul de Bucatarie ” Exista sau nu bucatarie traditionala romaneasca?....”
18.00- Fanfara Militara.
18.30- Concurs Matache Macelaru
18.45 –Fanfara Militara
19.15 – Concurs Murfatlar
19.30 – Fanfara
20.00- Concert Mircea Baniciu
20.45- Concurs Fairy
21.00- Concert partea a doua Mircea Baniciu
22.00- Inchiderea programului

VINERI - 17.10
12.00 Deschiderea programului
12.00-16.00...Cupa presei la gatit clatite /Cupa presei la mancat - !!!!!asteptam reactia
presei
16.00-17.00 Good Food te face sa gatesti din placere. Invitati: Valentina Georgescu, Redactor
Sef revista Good Food si Giulio da Sacco, Delicateria Grano. Prezentare si preparare
delicatese italiene.
17.00 – 18 00 Concurs Matache Macelaru + Murfatlar
18.00- Fanfara militara
18.30-19.00 Curs de gatit-bucatarie chinezeasca restaurant Asia
19.00-19.45 Fanfara militara
20.00- Concert Ducu Bertzi
20.45- Concurs Fairy
21.00 Concert Ducu Bertzi partea a doua
21.45- Concurs Murfatlar
22.00- Inchiderea programului.

SAMBATA - 18.10
12.00- Deschiderea programului
12.00-15.00- Se prepara si se finalizeaza de ornat cel mai lung tort din Romania -50m.
13.00-14.00. Good Food te face sa gatesti din placere. Invitati: Ana Badau, Viviana iacob, revista
Good Food si Giulio da Sacco, Delicateria Grano. Prezentare si preparare delicatese
italiene.
14.00 Fanfara
14.20 –Curs de gatit –bucatarie italiana restaurant Il Calcio /asocierea vinului cu
mancarea-somelier
14.50- Fanfara
15.20-Curs de gatit -bucatarie ardeleneasca – restaurant Papa la Soni /asocierea vinului
cu mancarea-somelier
15.50 Fanfara
16.20-Curs de gatit –bucatarie indiana – restaurant Tamarind /asocierea vinului
cu mancarea-somelier

16.50-Curs de gatit – bucatarie intenationala – restaurant Casa Latina asocierea vinului
cu mancarea-somelier
18.00- Fanfara
18.30- Concurs Murfatlar
19.00-Fanfara
19.30-Concurs Matache
20.00- Concert Nicu Alifantis & ZAN partea I
20.45-Concurs Fairy
21.00 Concert Nicu Alifantis & Zan Partea a 2-a
22.00 Ichiderea programului.

DUMINICA - 19.10
12.00- Deschiderea programului.
Se pregateste pentru a fi fript cel mai lung muschi impletit in patru;
13.00-13 45 Fanfara
14.20-Curs de gatit bucatarie ungureasca – restaurant St George/asocierea vinului cu
mancarea-somelier
14.50- Fanfara
15.20-Curs de gatit bucatarie germana, restaurant Oktoberfest/ asocierea vinului cu
mancarea-somelier
15.50-Fanfara
16.30- Curs de gatit-bucatarie romaneasca, restaurant La Gara’n Pub/ asocierea vinului
cu mancarea-somelier
17.00 -Fanfara
17.30-Curs de bucatarie sanatoasa-healthy food, restaurant Finesse Concept / asocierea
vinului cu mancarea-somelier
18.00-Fanfara militara
18.30-Concurs Murfartlar-Matache Macelaru
19.00- Concurs Fairy,
20.00- Concert Mircea Vintila si gasca.
20.45- Concurs
21.00- Partea a doua a concertului Mircea Vintila.
22.00 - Inchiderea festivalului.

Participare: Intrare libera