Editura Litera vă invită la lansarea cărţii Găteşte moldoveneşte cu Stela Popescu!

Vă invităm la o întâlnire între prieteni să discutăm despre cărți și cele mai savuroase bucate tradiționale moldovenești pe care le vom și prepara. Stela Popescu ne vă încânta cu „povești gustoase“ din copilăria sa, dar și din bucătăria tradițională pe care o cultivă și o îmbogățește de fiecare dată când are ocazia.

Evenimentul se va încheia cu un moment culinar asigurat de chef Doru Șerban și cu o sesiune de autografe susținută de Stela Popescu.   

Gătește moldovenește cu Stela Popescu cuprinde 345 rețete tradiționale moldovenești selecționate și comentate de Stela Popescu. Rețetele, ilustrate cu peste 100 de fotografii, sunt grupate în 14 capitole, o adevărată incursiune în tradiția culinară moldovenească: gustări reci, supe, ciorbe, bucate din legume, carne, brânză, produse de patiserie, dulciuri.

„Să răsfoim împreună această carte de bucate care mă face să mă gândesc la vremuri trecute, dar și la ce mâncăruri noi aș mai putea găti. Și, chiar dacă nu respect mai niciodată rețetele de la cap la coadă – de, așa sunt eu, îmi place să trec totul prin sufletul meu –, mi-a făcut mare plăcere să le selectez și să le comentez pentru dumneavoastră. Un lucru e sigur – sunt rețete tradiționale moldovenești și îți lasă gura apă numai când le citești (darămite când le prepari!). Se spune că bucătarii cei mai buni din lume sunt bărbați. Doamnelor, nu vă subestimați, gătiți cu plăcere și cu imaginație și vă asigur că dragostea va renaște mereu și mereu în casa voastră, iar cândva, când vă veți privi în oglindă, veți fi și mai frumoase.“ Stela Popescu

“Ne face o mare placere sa gazduim la Cora Lujerului lansarea unei carti cu retete savuroase, selectionate de Stela Popescu. Gastronomia ocupa rolul central in filozofia noastra de business, motiv pentru care la raioanele noastre se gasesc produse de foarte buna calitate care se pot transforma in ingrediente excelente pentru aceste retete. Cei ce iubesc arta de a trai si te bucura gratie gustului, vor cumpara cu siguranta aceasta carte." Florea- Harrison Ana Maria, responsabil PR Cora Romania.